Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Філе тиляпии, запечене з зеленню


філе тиляпии - 3 шт .; для маринаду: рослинна олія - 2-3 ст.л .; часник - 1 зубчик; м'яти - 3 гілочки; базилік - 1 гілочка; кріп - невеликий пучок; сіль, перець - за смаком.

Філе тиляпии промокнути серветкою, щоб прибрати надлишок вологи. Посолити, поперчити. З гілочок зелені (крім кропу), обібрати листя, стебла викинути. У блендері подрібнити зелень з часником, додати трохи солі. Потім влити олію і все розмішати.

Обмазати рибу зеленим маринадом і залишити хвилин на 10.

Розігріти духовку до 180С. Дно форми застелити папером для випічки. Запікати до готовності (в моїй духовці 15 хвилин). На гарнір - салат зі свіжих овочів із зеленню.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої