Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлетки з глив




    У гливи більш насичений, ніж, приміром, у печериць, грибний смак. Тому котлети з них виходять смачніше. Для фаршу гриби треба трохи обсмажити і змішати з розмоченою у вершках булкою і яйцем. Одержаний фарш обсмажувати в сковороді, викладаючи ложкою в киплячу олію.

Дивитися рецепт »

інші рецепти

Лобіо

Квасоля з ковбасками в горщику (гювеч)

Рататуй

Картопля з сиром брі та грибами, запечений в горщиках

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої