Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

брусниця / Мітка

Знайдено: 6
1

Качині ніжки з брусничним соусом

Качині ніжки з брусничним соусом - простий рецепт, який підійде і для свята, і для чергового вечері. Якщо точно слідувати рецептом, то смачна страва з качиних ніжок гарантовано.


Качка з яблуками (без кісток)

Качка з яблуками в не зовсім звичайному варіанті. Спочатку з качки вирізала повністю скелет, а вже після нафарширувала яблуками. По-справжньому, святковий варіант, тому що до столу ви подаєте красиві рівні скибочки м'яса з начинкою. І на гарнір не полінуйтеся запекти половинки яблук, начинивши їх брусницею у вині.


Шоколадний пиріг з брусницею

Вдалий рецепт шоколадного пирога з червоними, кислувато-терпкими ягодами брусниці. На мій смак, шоколад і брусниця - одне з найбільш вдалих поєднань. Якщо додати в тісто трохи суміші прянощів, то вийде ще смачніше.


Брусничне варення з медом

Варення для зими, коли особливо хочеться смачного і ягідного. Крім того, варенням можна лікувати застуду, бо готується воно на меду.


Пиріг з брусницею

Ароматний пиріг з розсипчастого тесту з лісовою ягодою. Брусниця досить терпка, тому перед тим, як розкласти її на поверхні тіста, її треба змішати з цукром.


Пиріг з брусницею і вершками

Пиріг з брусницею і вершками - осінній варіант ягідного пирога. Основа, приготована з розсипчастого пісочного тіста, поєднується з ягодами і вершкове начинкою. Незвичайне поєднання, але спробувати варто.


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої