Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус з солоних грибів




    Соус готують з будь-яких солоних трубчастих грибів: горькуши, сироїжки, вовнянки, грузді, ковпак. Попередньо гриби вимочують, шаткують, після чого заливають водою і кип'ятять 10 хвилин, щоб гриби віддали рідини всі свої принади.

Дивитися рецепт »

інші рецепти

Омлет з шиітаке

Грибний жульєн

Соус з качки з помідорами (для пасти)

Бургер з сиром і копченою сьомгою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої