Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

пшоняна крупа / Мітка

Знайдено: 6
1

Суп з обсмаженою пшоном

Для цього супу пшоно спочатку обсмажують на сухій сковороді. Аромат варто поки смажиш, чи то насінням, чи то горіхами пахне. Потім пшоно треба промити і закинути в киплячий бульйон. Підійде курячий або баранячий бульйон.


Крупеник

Крупеник - це юшка з крупою. Для цього Крупеніков бульйон зварений на курячих крильцях і заправлений пшеничного дробленки. З приправ підійде хмелі-сунелі.


Гарбузова каша з пшоном

Ще один варіант приготування гарбузової каші з пшоном. З спецій додають тільки корицю. Молоко краще брати незбиране коров'яче. Якщо ні, то краще Можайское, пряжене - смак дає.


Пшоняна каша з картоплею

Готуємо пісне блюдо - пшоняну кашу з картоплею. Щоб крупа і картопля зварилися одночасно, картопляні кубики повинні бути маленькими. За бажанням, в готову кашу можна додати смажену цибулю.


Пшоняний Крупеник

Чудова блюдо для недільного ранку.


Пшоняна каша з гарбузом

Пшоняна каша з гарбузом: рецепт російської кухні


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої