Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Покрокові рецепти »» Рецепти відвідувачів

Рецепти відвідувачів

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13


Салат з курячою печінкою

Салат з курячою печінкою - дуже простий, але дуже смачний салат. Курячу печінку відварюють у підсоленій воді з приправами, потім пріжарівают на маслі і з'єднують в салатнику з листям крижаного салату, помідорами чері, кукурудзою і червоним цибулею. Для заправки - часниковий соус.


Кекси з курячої печінки з нутовой борошном (протеїнові)

Ці кекси більше схожі на запечений паштет, але пішли на ура. Робити просто, продукти для цих кексів є у всіх. Нутовую борошно можна замінити звичайною, просто я вирішила збільшити кількості білка і корисності в кексах.


Запіканка з гарбуза

Запіканка з гарбуза гарячої ніжна, можна ложкою їсти, остигає і трохи застигає. Їстівна і на другий день. Рецепт розрахований на 4-6 чоловік.


Запіканка «Пармантье»

Запіканка названа на честь Антуана Пармантье, який у 18 займався популяризацією картоплі та страв з нього. Цей варіант запіканки з картопляного пюре з прошарками з телячого серця і горіховою скоринкою.


Котлети з яблук і батата

Котлети з яблук і батата виходять кисло-солодкими з невеликою острінкой і сирним духом. За бажанням до котлет можна подати сметану або який-небудь інший відповідний за смаком соус.


Маннік в мультиварки

Маннік в мультиварки робити простіше, ніж в духовці. Під час приготування не треба заглядати і перевіряти готовність, тикаючи зубочистками. У цьому рецепті маннік готують на ряжанка.


Овочева запіканка під укропно-гірчичним соусом

Овочева запіканка під укропно-гірчичним соусом - вегетаріанський рецепт. Всі овочі, крім білої квасолі, свіжі, без будь-якої попередньої обжарювання. Для соусу змішують сметану з гірчицею і сухим кропом. Якщо любите хрусткі овочі - зменшити час запікання, вказане в рецепті, хвилин на 10.


Оладки на ряжанка з яблуками

На сніданок можна приготувати оладки на ряжанка, додавши в тісто нарізане дрібними шматочками яблуко. До столу їх подають відразу, гарячими, але якщо якась частина оладок залишиться недоїденою, то і холодними вони будуть так само смачні. Особливо, якщо додати сметану.


Рулетики з свинини з яблуками, сиром і журавлиною

М'ясні рулетики зі свинини з начинкою з яблук, сиру з блакитною цвіллю і журавлинного соусу запікають близько 1 години в духовці, попередньо посипавши тертим сиром. Рулетики виділяють багато рідини, в якій вони чудово потрушіваются і потім прожарюються до рум'яності. Смачного!


Солодкий перець, запечений з бринзою

Солодкий болгарський перець, запечений з бринзою, виходять дуже ароматними та смачними. Поєднання солоної бринзи і солодкуватого перцю настільки цікаве, що можна готувати і влітку, і взимку.


3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої