Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

бичачі яйця / Мітка

Знайдено: 2
1

Бичачі яєчка з цибулею у вершковому маслі

Бичачі яєчка, обсмажені на вершковому маслом з додаванням ріпчастої цибулі - ситне блюдо, за смаком віддалено нагадує ліверну ковбасу. Перед обсмажуванням їх миють, чистять, потім знімають з них шкірку і відварюють приблизно 10 хвилин. Після такої обробки, кожне яєчко поздовжньо нарізають на 6 частин і обсмажують на вершковому маслі з ріпчастою цибулею.


Смажені в сметані бичачі яйця

Смажені в сметані бичачі яйця за смаком нагадують хорошу ліверну ковбасу. Дуже легке блюдо. Наступного разу можна посмажити в клярі і подати з картоплею.


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої