Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

вермішель / Мітка

Знайдено: 4
1

Томатно-курячий суп

Супи на основі курячого бульйону є в багатьох національних кухнях. Запропонований томатно-курячий суп з книги рецептів турецької кухні. Суп виходить густим і дуже смачним. Часточка лимона в тарілці, дає потрібну кислинку. Ніяких спецій, крім чорного перцю, не додають.


Смажена рисова вермішель з креветками і куркою

Рисову вермішель краще не відварювати, а тільки замочити в холодній воді на 6 хвилин. Щоб курка в готовій страві вийшла соковитою, попередньо замаринуйте її в соєвому соусі. Замість арахісу краще брати горіхи кеш'ю.


Ссфа або вермішель по-марокканські

Для любителів екзотики, хоча екзотика це у марокканських арабів, тому як вони до вермішелі готують курку, прикрашають цукровою пудрою, корицею, горіхами. Але ми люди прості, вихідці з берберів, тому харчуємося просто. Отже, берберський варіант


Курячий суп з смаженої вермішеллю

Курячий суп з смаженої вермішеллю


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої