Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

зрази / Мітка

Знайдено: 4
1

Кепіла - зрази з зеленню по-грузинськи

Кепіла - це зрази по-грузинськи, які готують з м'ясного фаршу і начиняють свіжої рубаною зеленню. Для цієї страви обов'язково використовувати сушений барбарис.


Гречані зрази з курячим філе, зеленою цибулею і яйцем

Зрази приготовані на основі рецепта львівських гречаники. Фарш готують з вареної гречки (2 склянки) і курячого філе (близько 500г). Для начинки знадобляться варені яйця і зелену цибулю. Якщо фарш вийде липким, можна додати трохи вершків або молока. Смажити з двох сторін на рослинній олії.


Зрази курячі

Зрази з курки: рецепт для курки


Зрази з яйцем

Сьогодні готуємо зрази з яйцем. У начинку можна додати трохи вершкового масла, щоб зрази вийшли соковитими. Але робити це зовсім необов'язково, тому у фарш з пісної свинини ми додали трохи шпику, а вимішуючи, влили кілька ложок холодної вод


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої