Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

козиний сир / Мітка

Знайдено: 4
1

Антипащі міні-паприка з сиром

Якщо маленькі солодкі перці начинити м'яким сиром, то вийде легка і корисна закуска. Перці треба попередньо очистити і проварити в маринаді з оцтом і спеціями.


Інжир, фарширований козячим сиром з пармською шинкою

У цій закусці свіжий м'який сир з козячого молока служить наповнювачем для стиглого інжиру. Потім фарширований інжир обертають скибочкою пармской шинки і злегка обсмажують на сковороді, щоб шинка стала хрусткою, а сир в начинці навіть не встиг нагрітися.


Французький буряковий салат

Для цього салату краще взяти 2 сорти буряка - червону і золотисту. У золотистої більш насичений буряковий смак. Для заправки підійде суміш грейпфрутового соку з оливковою олією і винним оцтом, приправлена сіллю, цукром і перцем.


Свиняча шийка з козячим сиром

Свиняча шийка прослоях смужками жиру, що робить м'ясо після смаження особливо м'яким і смачним. У поєднанні з ароматним козячим сиром м'ясо стає ще смачніше. До того ж, готується все швидко і просто.


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої