Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

манго / Мітка

Знайдено: 4
1

Бургер з куркою і манго (Pulled chiken burger)

Для приготування цього бургера куряче філе попередньо маринують в соусі для барбекю, запікають і ділять на дрібні шматочки, які ще раз приправляють BBQ соусом. Отриману масу викладають на булочки, разом із зеленим салатом, скибочками сиру і манго. І не забуваємо про гостро-солодкий соус з манго і перцю халапеньо. На гарнір - салат coleslow і картопля фрі.


Йогуртове морозиво з манго

Готове морозиво можна розкласти по креманках, сформувати ложкою-нуазеткой (або звичайною ложкою) кульки. Але у мене були готові вафельні ріжки, які я й наповнила морозивом. Вийшло трохи кислувате на смак, освіжаючу морозиво.


Сальса з манго

Цю сальсу дуже добре подати до страв з морепродуктів, рибі на грилі, а також курці на грилі. Її можна заготовлювати прок і закручувати в банки. Для гостроти і аромату в сальсу додають подрібнений часник, кінзу, перець і аджику.


Курка в кокосовому молоці з манго

ніжні шматочки курки в кокосовому соусі з додаванням гострої пасти чилі. Манго - це останній штрих у цій страві. Вдалий варіант тайської кухні.


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої