Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

польська кухня / Мітка

Знайдено: 2
1

Ледачі вареники по-польськи

З цими «ледачими» варениками доведеться повозитися, але вони того варті. Ніжне, повітряне сирне тісто після варіння злегка запікають у духовці з додаванням розтопленого вершкового масла під скоринкою з панірувальних сухарів.


Фляки

Фляки - візитна картка польської кухні. Відмінне блюдо для холодної погоди. Варіантів приготування не менше, аніж рецептів борщу або щей, але основа проста - овочі, приготовані на маслі, заливають бульйоном, загущають борошном і додають окремо зварений рубець. За бажанням в каструлю з флячки можна додати ще м'яса.


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої