Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

ватрушки / Мітка

Знайдено: 6
1

Ватрушка смачна

Швидка і дуже смачна ватрушка. Залежно від сиру ватрушка виходить по-різному: тісто може повністю закрити сир або залишитися тільки по краях. Повірте, на смак це зовсім не впливає. До речі, цей рецепт набрав найбільше голосів у конкурсі Готуємо: Молоко +


Перепечи з грибами

Перепечи - удмуртское національне блюдо. Виглядають як кошички-тарталетки. Я замісила тісто із суміші житнього та пшеничного борошна, а для начинки посмажила на вершковому маслі свіжі білі гриби і дрібно нарізаною цибулею. Вийшло дуже смачно, особливо якщо є ще гарячими.


Королівська ватрушка

Королівська ватрушка - це різновид пирога з пісочного тіста з сирною начинкою. У сир для начинки можна додати фрукти або ягоди (я змішала сир з полуницею). За всіма правилами для приготування пісочного тіста вершкове масло має бути охолодженим. Але спробувавши варіант з м'яким маслом кімнатної температури, результат сподобався більше - тісто більш розсипчасте.


Сирні ватрушки

Ватрушка ватрушки ворожнечу. Якщо ви звикли називати ватрушкою круглу плюшку з сиром в центрі, то сьогодні дізнаєтеся, що є й інший варіант. Lana Balashina робить ватрушки схожими на довгасті булочки з сирною начинкою, поверх якої внахлест укладені краю коржі. До речі, моя бабуся називала такі плюшки 'личаками'.


Ватрушки з бринзою

Ватрушки з бринзою: рецепт російської кухні


Ватрушки з сиром і лимонною цедрою

Ватрушки з сиром і лимонною цедрою


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої