Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

грейпфрут / Мітка

Знайдено: 5
1

Курчата, запечені з грейпфрутом

Соковите куряче м'ясо непогано поєднується з цитрусової гіркуватістю грейпфрута. Бажано, після того як шкіру курчат натерли цедрою, залишити птицю на 30 хвилин при кімнатній температурі, щоб готове м'ясо вийшло ароматні. Під час запікання курчат, не забудьте поливати їх утворюється соком і зчищати пригорає цедру з шкіри.


Сьомга з грейпфрутом і фенхелем

Якщо будете готувати сьомгу за цим рецептом, то треба бути готовим до того, що цедра грейпфрута дає додаткову гіркота. Оскільки маринований фенхель і грейпфрут йде як гарнір, то на смак риби впливає тільки післясмаком в роті.


Французький буряковий салат

Для цього салату краще взяти 2 сорти буряка - червону і золотисту. У золотистої більш насичений буряковий смак. Для заправки підійде суміш грейпфрутового соку з оливковою олією і винним оцтом, приправлена сіллю, цукром і перцем.


М'ясо з грибами і сиром в горщиках

Новий рецепт від Marinessa - м'ясо з грибами і сиром в горщиках. М'ясо попередньо маринують в суміші гірчиці, соку грейпфрута і ріпчастої цибулі. Спеції вибирайте на свій смак. Гриби і сир краще нарізати крупно. Час готування - 1:00.


Млинці з грейпфрутом

Млинці печемо по будь-якого рецепту. Для начинки взяли червоний грейпфрут, очистили його від шкірки і білих гірких плівочок. Грейпфрут і цукор проварили і цією начинкою прослоях млинці. Зверху полили гарячим сиропом, який вийшов при варінні грейпфрутів


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої