Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

тунець / Мітка

Знайдено: 6
1

Запіканка з тунцем і яйцем

Запіканка з консервованим тунцем - вдалий варіант швидкого вечері. Замість тунця можна взяти будь-яку консервовану у власному соку рибу, яка вам подобається. Запіканку готують в духовці, поки на поверхні не з'явиться золотава скоринка.


Тунець в кунжуті (Тонно аль Сезам)

Кунжут спочатку тостіруют на сухій сковороді, потім додають нарізаного кубиками тунця і швидко обсмажують. Риби тільки зовні повинна підрум'янитися, але всередині залишається сирою. Тому треба вибирати найсвіжішого тунця.


Тоннато з філе свинини

Вителло тоннато - класична італійська закуска з телятини з соусом з тунця, анчоусів і каперсів. У даному адаптованому рецепті використовуємо філе свинини. Поєднання свинини, тунця і анчоусів не злякало, що не викликало ніяких негативних смакових відчуттів, а навпаки море незвичайних і дуже смачних. Ця страва вигідно робити для великої кількості едаков. Якщо хочете здивувати близьких і гостей, то це блюдо для вас.


Стейки з тунця

Тунець, приготований на сковороді гриль, за смаком швидше нагадує м'ясо, ніж рибу. Кожен стейк я смажила з кожною сторони не більше 2 хвилин, щоб на зрізі він залишався рожевим. Якщо ви любите добре просмажене рибу, то смажте довше. Але при цьому висока небезпека пересушити тунця.


Роли з овочами і тунцем

Ці роли дуже ситні і цілком підійдуть для вечері або обіду. Рис готуємо по будь-якому відомому вам рецептом. Для начинки беремо слабосоленого тунця, свіжий огірок, солодкий перець і варену моркву.


Салат з авокадо з тунцем

Це такий літній салат. Не важкий, дуже ніжний і дуже ситний. Готується дуже просто і швидко. Спробуйте, вам обов'язково сподобається поєднання авокадо з тунцем.


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої