Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Покрокові рецепти »» Каталог міток »» Англійська кухня

англійська кухня / Мітка

Знайдено: 5
1

Ванільні скони

Ванільні скони підійдуть до чаю і не тільки. Готові булочки повинні бути повітряними, м'якими, але при цьому і трохи розсипчасті. Ось таке не зовсім звичайне поєднання текстури буде у готових Сконе, якщо дотримати деякі правила під час приготування тіста.


Сконе з курагою та шоколадом

Гарячі скони до чаю - відмінний початок тижні. Цей варіант булочок з додаванням апельсинової цедри, гіркого шоколаду і кураги. Спеціально, щоб посилити апельсиновий аромат, а пекла Сконе з гірким шоколадом, в якому були шматочки апельсинової м'якоті і цедри.


Кеджері

Кеджері - це англійське блюдо, що вийшло з індійського рису зі спеціями - колонізатори привозили до Англії індійських слуг, а ті потихеньку нахвативалісь і англійських кулінарних традицій. А в англійських традиціях - серйозний гарячий сніданок, і не тільки вівсянка, сер, але і часто рибка гарячого копчення. Англійці використовують, звичайно, пікшу, я її не люблю, у мене зубатка, але можна і іншу будь-яку. Отже, кеджері - все дуже просто, рецепт одного з різновидів цієї страви є і на нашому улюбленому сайті


Полуничні скони

Скони - це смачні м'які булочки з шматочками полуниці. Смачно і гарячі, і холодні. Варіантів багато, але Сконе з полуницею виграшно відрізняються яскравим ягідним смаком і ароматом. Відразу розумієш - літо прийшло.


Сконе з журавлиною і горіхами

Скони - булочки до чаю родом з Англії. Традиційно їх подають до чаю, з маслом або джемом. Рецептів Сконе багато - від найпростіших до найскладніших, коли в тісто додають горіхи, шоколад або сушені ягоди.


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої