Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

бекон / Мітка

Знайдено: 20
1 2

Суп із зеленої сочевиці з беконом

Швидкий у приготуванні суп із зеленої сочевиці з підсмаженою беконом. Щоб сочевиця в супі швидше дійшла до потрібної консистенції, її можна замочити на ніч. Крім солі ніяких спецій в суп не поклала, але ви можете приправити сочевичний суп тим, що вам більше до смаку.


Спаржа, запечена в беконі

Зелена спаржа готується за лічені хвилини. Тут не стоїть проблема «Не доварити», скоріше навпаки - є небезпека перетримати в окропі або духовці. Тому не перестарайтеся з термообробкою - готова спаржа повинна похрускує.


Лук-порей з беконом

З білої частини цибулі порею можна приготувати апетитну запіканку. Для початку білу соковиту частину цибулі Бланшируйте, знімають кілька верхніх листків і обертають смужкою солоного бекону. Повертають листя на місце, укладають цибулю з беконом у жароміцних форму і накривають овочевий шубою. Через 10 хвилин у духовці вже все готово.


Креветки в беконі

Проста смачна закуска з креветок. Готувати її краще З не варених морегадов. Замість бекону можна взяти будь-яку, тонко нарізану сировяленку. Креветки в беконі краще їсти відразу, гарячими, можна з голландським соусом або майонезом. Але можна і без соусу.


Пиріг з цукіні і беконом

Основа пирога - готове листкове тісто, що значно полегшує і прискорює приготування пирога. Для начинки всі складові - цукіні і бекон, нарізають дрібними кубиками і обсмажують. Начинку розподіляють по дну форми з тестом і заливають сумішшю молока, яєць і сиру.


Брюссельська капуста з беконом

Мініатюрні кочанчики брюссельській капусті не потребують тривалій термічній обробці. Досить великі суцвіття розділити на кілька частин, а дрібні залишити цілком і обсмажити близько 10 хвилин на сковороді під кришкою. Готову капусту розкладають по тарілках і змішують зі смаженим беконом.


Цвітна капуста з беконом

Цвітна капуста, відварена в молоці, виходить смачніше. А якщо до неї додасть обсмажений хрусткий бекон, то вийде ще краще - повноцінний обід за 15-20 хвилин.


Салат «Цезар» з креветками і незвичайним соусом

Особливість рецепта - в соусі немає традиційних анчоусів, але з'явився мед. Дижонская гірчиця з цілими зернами додає пікантності. У зелений салат, крім салат-Ромена для кольору додані по парі листочків лоло-россо і радічіо.


Салатін (закусочні рогалики з сиром і беконом)

Салатін (Salatini) - невеликі вироби з листкового тіста, які в Італії подають до аперитиву. Начинки можуть бути самі різні: креветки, анчоуси в маслі, шинка і т.д. У цьому рецепті для начинки обрані сир і бекон. Кожен шматочок сиру обертають скибочкою бекону, а потім - смужкою листкового тіста.


Закуска з бринзи з беконом

Бринза з беконом - закуска, яка готується за кілька хвилин. Ніяких складнощів в приготуванні, і результат вас не розчарує. Подавати краще гарячою, але і в холодному вигляді цілком собі нічого.


1 2
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої