Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

м'ята / Мітка

Знайдено: 9
1

Желе з полуниці і м'яти

Просто і смачно. М'який, прохолодний, приємний десерт. Нічого зайвого. Щоб стояв у кожній хаті запах полуниці (полуниці) з м'яти. Смачного!


Реберця з м'ятним соусом

Для м'ятного соусу вибирайте свіжу ароматну зелень. Молоде листя (без стебел) дрібно нарізають, заливають сумішшю оцту з цукром, сіллю, водою і дають настоятися 1-2 години. Готовий соус підходить не тільки до м'ясних реберцям, як у нас, але і як заправка до салатів.


Ковбаски гриль з м'ятним соусом

Для гриля вибрали готові курячі ковбаски, які попередньо відварюють з суміші води та вина. Підготовлені ковбаски обсмажують на оливковій олії з додаванням зелені. Для соусу до майонезу підмішують сметану, додають рубану м'яту і часник.


Холодний суп з огірків

Для супу потрібні свіжі огірки та зелень - м'ята, кріп, петрушка. Щоб пюре вийшло однорідним, додайте трохи води. Перед подачею обов'язково охолодіть в холодильнику не менше години. Кому подобаються гаспачо і перетерті холодні супи - саме те!


Мохіто безалкогольний

Класичний мохіто - це ром, газована вода, цукор, м'ята і лайм. У безалкогольному мохіто замість рому - вода з тростинним коричневим цукром. Всі інші інгредієнти колишні. І не забудьте про основний інструмент для приготування напою - мармурова ступка.


Форель з м'ятою, запечена у фользі

Ніжна форель в поєднанні з лимоном і м'ятою сподобається всім любителям рибної кухні.


М'ятний джулеп

М'ятний джулеп: освіжаючий напій на мінеральній воді


Яйця по-шотландськи

Яйця по-шотландськи


М'ятний кекс

Сьогодні печемо зелені кекси. Колір тіста хоч і виглядає не зовсім звичайно, але смак знайомий - смак кексу з м'ятою. Добре з'їсти парочку з гарячим чорним чаєм або кавою.


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої