Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

скумбрія / Мітка

Знайдено: 6
1

Рисова запіканка з скумбрією

Рисова запіканка з копченої скумбрією - просте блюдо на кожен день. Перед приготуванням рис треба відварити до повної готовності і вже у формі змішати з сирими яйцями. Для прошарку вибирайте скумбрію гарячого копчення.


Скумбрія фарширована, запечена у фользі

Скумбрія готується дуже швидко. Важливо не пересушити, щоб в готовому вигляді риба залишалася соковитою, а не схожою на онучу. Цей рецепт, завдяки масляної начинці з пряними травами, повністю виключає таку можливість.


Скумбрія з травами і лимоном, запечена у фользі

Скумбрія з травами і лимоном, запечена у фользі


Шніцель зі скумбрією

Скумбрія - дуже корисна риба. Тому постарайтеся готувати її частіше. Наприклад, за цим рецептом. У вас вийде соковитий рибний шніцель в яєчній оболонці.


Піджарка з скумбрії

Рецепт із серії 'дешево і сердито'. Рибна піджарка готується просто і швидко. Соус на основі сметани з додаванням насіння гірчиці, робить рибу смачніше. На гарнір підійде відварну картоплю зі сметаною.


Рибні котлети

Рибні котлети: рецепт російської кухні


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої