Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

сирний десерт / Мітка

Знайдено: 8
1

Сирна запіканка з яблучними трояндочками

Не завжди прикраси на тортах і пирогах йдуть не поживу. Іноді це просто декор. Але тут той випадок, коли декор не тільки прикрашає, але і живить. Годиться для пирога з Франжіпані, для запіканки, далі ваші фантазії. Підемо легким шляхом, але не менш смачним - приготуємо сирну запіканку з яблучними трояндочками.


Аркас (білоруський домашній сир)

Для приготування домашнього сиру з родзинками вам знадобиться молоко, кисле молоко, сметана, яйця і цукор. Все це злегка проварюють, відкидають на тканину, щоб стекла сироватка, і залишають на кілька годин. Результат - солодкий домашній сир для сніданків і десертів.


Мус з маскаропне з полуницею

Мус з маскарпоне з полуницею - простий, смачний десерт. Щоб при подачі десерт виглядав ефектно, спробуйте зробити так: розкладіть в невеликі скляні банки з кришками і при подачі до столу прикрасьте, накривши кришечку кожної баночки тканиною, зав'язавши вовняною ниткою.


Глазуровані сирки

Домашній сирний десерт, для приготування якого знадобляться силіконові форми для маффінів. Форми змащують розтопленим шоколадом і відправляють в морозилку. Коли шоколад застигне, кожну формочку заповнюють збитою сирною масою, зверху заливають розтопленим шоколадом і знову ставлять в морозилку.


Сирний десерт з полуницею

Свіжий сир підходить для приготування легких, корисних десертів. Наприклад, ось такого, схожого на сирне морозиво з полуницею і м'ятою. Полуницю краще брати свіжу, але якщо не сезон, то підійде і заморожена ягода. Замість полуниці можна додати в сир будь-які інші ягоди.


Пиріг-десерт «Чаккатта»

Пиріг-десерт з сиру з фруктовим смузі, шматочками стиглого манго і печивом. Нічого запікати не треба. Досить поставити в холодильник на 4-5 годин, а після насолоджуватися найніжнішим ласощами.


Гамбовци

Це улюблені ласощі діточок з Західної України - стійкий зв'язок бабуся-гамбовци-свято. У деяких областях України гамбовци обвалюють у суміші цукру і маку. Бувають гамбовци дріжджові і картопляні. Але сирні найпоширеніші, Для таких гамбовци потрібен сир, трохи манки і борошна, яйце для зв'язки і цукор з меленими сухарями для обсипання. Пробуємо?


Сирний мус з черешнею

Сирний мус з черешнею: сирний десерт


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої