Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

кунжут / Мітка

Знайдено: 8
1

Курка в медово-соєвому маринаді і кунжуті

Швидкий і простий рецепт приготування курячої грудки в медово-соєвому маринаді. М'ясо виходить соковитим, злегка солодкуватим, як якщо б ви готували курку-теріякі. Перед запіканням м'ясо посипають кунжутом.


Тунець в кунжуті (Тонно аль Сезам)

Кунжут спочатку тостіруют на сухій сковороді, потім додають нарізаного кубиками тунця і швидко обсмажують. Риби тільки зовні повинна підрум'янитися, але всередині залишається сирою. Тому треба вибирати найсвіжішого тунця.


Сллю (Sellou)

Сллю - марокканська солодкість, що нагадує халву. Готують з мигдалю, кунжуту, борошна і вершкового масла. Горіхи краще розтирати в ступці. Це трудомістко, але з чаєм дуже смачно, коли в готовому слюю горіхи будуть потрапляти маленькими шматочки.


М'ясо з кунжутом

М'ясо з кунжутом


Картопля з кунжутом

Чудовий гарнір для любителів незвичайних смакових відчуттів. Прекрасне доповнення до риби, овочевому салату і просто як самостійне блюдо.


Креветки в паніровці з кунжуту

Креветки паніровці з кунжуту


Пангасіус в кунжуті

За цим рецептом можна швидко пріотовіть філе панагріуса з кунжутною скоринкою. Щоб риба не була прісною, перед паніруванням її посипають сумішшю спецій. Безпосередньо перед вживанням додайте кілька крапель свіжовичавленого лимонного соку.


Курячі палички

курячі палички в паніровці з кунжуту - рецепт для тих, хто не любить довго затримуватися на кухні.


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої