Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

грибний суп / Мітка

Знайдено: 18
1 2

Грибний суп-пюре з часником

Цей суп-пюре з білими грибами, вершками і часником просто щось. Раджу обов'язково спробувати. Я поралася з часником, як описано в рецепт Гордона Рамзі, розмірковуючи, що всі ці танці з бубнами зовсім зайві. А ось і ні! Відмінний спосіб додати часниковий присмак в найніжніший вершковий грибний суп. І так, білі гриби самі по собі дуже смачний продукт, у чому в черговий раз я і переконалася. Смачного!


Суп з лисичок

З лисичок виходить ароматний суп. Щоб суп був наваристий, ситніше, додаю в нього нарізану кубиками картоплю, а ріпчаста цибуля та гриби обсмажую на смальці. Гарячий суп розливаю по тарілках і додаю сметану. З нею суп смачніше.


Юшка з грибами та квасолею

Навариста юшка на яловичому бульйоні з квасолею і сушеними грибами. Готовий суп можна приправити свіжої ароматної зеленню.


Суп з лисичок з копченостями

Грибний суп на м'ясному бульйоні. Для бульйону були куплені копчені реберця і шматок копченого м'яса. Для густоти додана перловку, яку попередньо замочили у воді щоб набухла і швидше приготувалася в супі. Всі складові розкладають по горщикам і готують в духовці.


Юшка грибна (лінива)

Для тих, хто не може витрачати на приготування вечері більше 15 хвилин, рецепт грибний юшки з печеною картоплею. Картопля готується заздалегідь: кожен бульба треба вимити, обернути фольгою і запекти до готовності. Коли надумаєте готувати юшку, очищену картоплю нарізають, додають в грибний суп і за смаком приправляють зеленню та спеціями.


Суп з лисичок з макаронами

Це скоріше не рецепт, а коротка інструкція приготування супу з лисичками. Дуже, просто, лаконічно, по-чоловічому: зварити, обсмажити, додати, приправити. Все. Готово. p.s. якщо виникнуть питання за рецептом, задавайте господареві


Картопляний суп-пюре з печерицями

Картопляний суп-пюре з печерицями


Грибний суп з вівсяними пластівцями

Грибний суп з вівсяними пластівцями варять і з сушеними, і зі свіжими грибами. Не забудьте попередньо залити водою або молоком сушені гриби.


Грибний суп з перловкою

Грибний суп з перловкою від Raissa2003. Господиня пропонує готувати суп на бульйоні з свинячих хрящиків і суміші сухих грибів (білі, підосичники, моховики) з додаванням перловки, картоплі і цибулі. Замість перловки можна взяти манку або домашню локшину.


Грибний суп з макаронами

Готуємо запашний грибний суп, в якому будуть і білі, і маслюки, і підберезники. За бажанням ви можете додати картоплю, але ми вирішили обійтися без нього. Виходить смачно.


1 2
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої