Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

апельсини / Мітка

Знайдено: 16
1 2

Джем з червоних апельсинів з ваніллю

Як варення він не піде, з гірчинкою, але чудесно підходить до сиру і сухарикам.


Апельсинове парфе

Апельсинове парфе - охолоджений десерт на основі вершків, для приготування якого не потрібно машина для морозива. Крім того, блюдо дуже просто робиться і ефектно виглядає.


Апельсини у винному сиропі

Баночка апельсинів у винному сиропі, прикрашена різнокольоровими стрічками - відмінна ідея для новорічного подарунка. Приготований таким способом апельсинові часточки можна подавати, наприклад, з морозивом. Зберігати апельсини краще в холодильнику.


Риба Лучано в соусі з апельсинів і розмарину

Філе білої риба - камбали або хека - можна не просто обсмажити, а обсмажити і потім згасити в апельсиновому соку. Вийде риба з смачним апельсиновим соком. На гарнір - білий рис, зварений з шафраном.


Курка з розмарином, часником і апельсинами

У рецепті Pollo alla diavola курку перед запіканням змащують сумішшю оливкової олії і розмарину. На гарнір разом з куркою запікають скибочки апельсина і картоплі. За бажанням, до курки можна подати будь-який відповідний за смаком соус.


Цитрусовий тарт

Все дуже просто - основа з розсипчастого пісочного тіста і яєчна начинка з додаванням лимонної і апельсинової цедри з соком цитрусових. Виходить щось неймовірно ніжне, кисло-солодке, зовсім не схоже на торти і пироги. Це тарт.


Пиріг з апельсиновим варенням

Рецепт дуже смачного крихкого пирога з апельсиновим варенням. Пиріг дуже крихкий, тому краще розрізати його прямо у формі. Можна подавати на стіл і гарячим, і холодним.


Апельсинове варення з імбиром

Не дивуйтеся кількістю лимонів в апельсиновому варення. Без них варення буде не таким смачним. Імбиру можна взяти трохи більше, трохи менше. Це залежить від того, чи хочете ви варення погостріше або більш ніжне.


М'ясо з апельсинами

Існує безліч варіантів рецептів, в яких м'ясо готується з додаванням фруктів. Готуючи за цим рецептом м'ясо з апельсинами ви отримаєте гармонійне блюдо, в якому солодкість апельсина не перебивати, а підкреслює смак смаженого м'яса.


Апельсинове варення

У хлібопічці можна готувати не тільки тісто, а й варення. Ми спробували зварити варення з апельсинів. Для цього апельсини очистили, розділили на часточки, кожну часточку нарізали шматочками. Щоб варення було густіше, додайте сік половинки лимона.


1 2
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої