Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

профітролі / Мітка

Знайдено: 5
1

Профітролі з ікряним маслом

Для приготування ікряним олії можна взяти будь-яку ікру. Я вибрала червону. Бажано не змішувати всю ікру з вершковим маслом, а залишити небагато для прикраси готових профітролей.-


Профітролі з кремом з вершкового сиру з копченою фореллю

Закусочні профітролі можна приготувати з будь-якої зручної начинкою. Наприклад, вдалий варіант - крем з вершкового сиру з ароматним свіжим кропом і копченою сьомгою. Якщо приготувати профітролі заздалегідь і зберігати в морозилці, то така закуска готується за лічені хвилини.


Профітролі (базовий рецепт заварного тіста)

Профітролі готують з заварного тіста. Усередині вони виходять порожнистими, тому легко наповнюються начинкою - солодкою або солоною. Пропоную багаторазово перевірений рецепт заварного тіста, за яким і ви зможете без проблем напекти для домашніх або себе коханих приблизно 3 стандартних дека мініатюрних профитролей.


Профітролі з червоною ікрою

Профітролі з червоною ікрою


Профітролі з сиром

Профітролі з сиром


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої