Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

яблука / Мітка

Знайдено: 89
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Пиріг з яблуками на кисляку

Швидкий пиріг з яблуками з тіста, приготованого на кисляку. Замість кислого можна використовувати кефір або будь-який інший кисломолочний продукт. Для пишності пирога краще використовувати суміш соди з лимонною кислотою, а не готовий розпушувач


Яблука в мішечках

Яблука в мішечках - це печені яблука в найтоншому тесті, з начинкою з варення і горіхів. Хрусткі краєчки і ніжна серединка. Замість яблук можна взяти велику сливу.


Млинці з яблуками в карамелі

Сьогодні будуть млинці з яблуками. Для начинки підійдуть щільні кисло-солодкі яблука, які відмінно поєднуються з карамеллю. Якщо любите корицю, то додайте і її в начинку.


Качка з яблуками і чорносливом

Качка, приготована за цим рецептом, виходить м'якою, з рум'яною скоринкою. Для начинки підійдуть нарізані кубиками яблука і чорнослив. Фаршировану качку укладають на дно дека, додають склянку води і запікають під фольгою 3.5 години. Щоб вийшла корочка, фольгу прибирають і запікають ще близько години.


Вареники з яблуками

Для цих вареників вибрали яблучну начинку: з яблук зрізають шкірку і подрібнюють на великій тертці. Яблука дають сік, тому начинку в процесі ліплення я тримають на друшляку - зайва рідина стікала і разом зі шкурками потім пішла на компот. Тісто для вареників замішують на холодній воді.


Яблучні «пуфики»

Легкий у приготуванні яблучний десерт. Яблука з карамеллю і тестом готують в порційних формочках, які поміщають в глибоке деко з водою. Готові яблука перекладають на тарілку і відразу ж подають до столу.


«Цвєтаєвський» пиріг

Яблучний 'Цвєтаєвський пиріг' для тих, хто любить пісочні пироги з начинкою. Особливість начинки - ніжний сметанний крем, в якому тонуть шматочки яблук. Смачно.


Яблучний штрудель

Рецептів яблучного штруделя багато. Цей готується з готового тісто філо з начинкою з кисло-солодких соковитих яблук з медом, цукром і мигдалем. Готовий штрудель подають з ванільним соусом.


БОБОТІ (південно-африканське блюдо з фаршу)

БОБОТІ - один найстаріших рецептів Південно-Африканської кухні. Традиційно цю м'ясну запіканку готують з баранини. Але можна і з яловичини, як це пропонує Еленушка. Якби ви замовили БОБОТІ на батьківщині рецепта, вам би її гарнірували жовтим рисом з родзинками, зеленими бобами, солодкою картоплею або картопляним салатом.


Кексопірог з яблуками

Bettan пече цей кекс вже багато років, розлітається миттєво. Тому в рецепті прописана подвійна порція. Для кексопірога запасіться яблуками, горіхами, імбиром і корицею. Рецепт підійде для будь-якого часу року.


1 2 3 4 5 6 7 8 9
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої