Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Гриби »» Рецепти з шиітаке

Рецепти з шиітаке

1 2 3 4 5 6

Пироги з грибами і каштанами

оливкова олія, шиітаке або печериці (порізані навпіл), Цибуля шалот (дрібно порізаний), часник (роздавлений), шавлія (дрібно порізаний), каштани (підготовлені, порізані), крохмаль, пиво Гіннес, світлий соєвий соус, листкове тісто, молоко (для змащування).

розділ: Пироги з грибами

Салат з шиітаке і авокадо

гриби шиітакі, авокадо, сік лимон, олія рослинна, соус соєвий, кріп, петрушка (зелень), перець

розділ: Салати грибні

Фунчоза з грибами шиітаке і солодким перцем

фунчоза (скляна локшина), шиітаке, Солодкий перець (зелений або червоний), часник, кунжутне насіння, рослинна олія, соєвий соус

розділ: Фунчоза

Каррі з грибами і картоплею

цибуля ріпчаста (маленький), часник, імбир (корінь свіжий), гриби шиітаке, Картопля (дрібний молодий), оливкова олія, жовта паста каррі, сіль, горошок (заморожений), натуральний йогурт

розділ: Каррі

Стейк гриль з грибним соусом і естрагоном

яловичина (частина лопатки на стейк), сіль, перець, оливкова олія, цибуля ріпчаста (подрібнити), гриби шиітаке (порізані капелюшки), Вершкове масло, яйце (жовток), рисовий оцет, тархуна (дрібно порізаний)

розділ: Барбекю (гриль)

Картопляний коржик з грибами, кров'яною ковбасою і яблуками

картопля (великий), олія оливкова, ковбаса (кров'яна, кружечками), гриби (шиітаке, шампіньйони), Яблука (очищені), винний оцет, масло вершкове, сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Коржики

Вегетаріанські рисові млинчики, запечені в духовці

гриби шиітаке (сушені), Локшина рисова, цибуля зелена (пір'я), часник, морква, кабачки, капуста китайська, соус соєвий, папір рисова (листи), маcло рослинне (для смаження), соус кисло-солодкий

розділ: Рисові млинці

Рисові млинці нем з куркою і грибами

рисовий папір (листи), гриби шиітаке (сушені), Локшина рисова, курка (філе), морква, часник, соус рибний, яйце, масло рослинне (для фритюру), перець чорний (мелений), сіль

розділ: Рисові млинці

Качиний суп з локшиною і грибами по-східному

качка, цибуля-порей, цибуля ріпчаста, цибуля-шалот, морква, помідор, біле вино, бульйон з качки, рисова локшина, гриби кріміна, гриби шиітаке, Гриби муер, зелена цибуля, паста чилі, паста ниок мам, кінза, сіль, перець

розділ: Грибні супи, Суп-локшина, Супи з птиці

Рагу з телятини з грибами і зеленим горошком

телятина (філе), печериці, гриби шиітаке, Вино марсала, вода, зелений горошок, сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Грибні рагу, Рагу

1 2 3 4 5 6
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої