Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Риба і морепродукти »» Рецепти з горбуші

Рецепти з горбуші

4 5 6 7 8 9 10

Солянка з форелі та копченої горбуші

форель (голова і хвіст), копчена горбуша (шматочок), Картопля (великий), солоні огірки, цибуля ріпчаста, помідор, рослинна олія (для смаження), каперси і маринад, лавровий лист, сіль, спеції, сметана, оливки, маслини, лимони, каперси, морські черепашки (копчені, в олії) .

розділ: Солянки рибні

Голубці з савойської капусти з рибою

капуста савойська, горбуша, Цибуля ріпчаста, морква, перець бoлгарскій, помідор, сік томатний

розділ: Голубці

Паштет з форелі з яйцями

форель або горбуша (гарячого копчення), Сир Філадельфія, яйце (відварне), ріпчаста цибуля, спеції

розділ: Рибні паштети

Паштет з копченої горбуші і сирного сиру

горбуша (гарячого копчення), Сир сирний (м'який можна з зеленню), масло вершкове, хрін (готовий соус), сік лимонний, перець червоний пекучий

розділ: Рибні паштети

Котлети з горбуші і морського окуня зі шпинатом

горбуша, Окунь, шпинат, цибулю-шалот, зелена цибуля, яйце (білок), гірчиця, каррі, чебрець, білий перець, сіль, пшеничне борошно, вершкове масло, олію, вино біле, бульйон

розділ: Рибні котлети

Скандинавський рибний пиріг з копченою горбушею

борошно, дріжджі (свіжі), молоко, вершкове масло, сіль, цукор, яйце (для змащування), горбуша (філе гарячого копчення), Яйце, кріп, зелена цибуля, чорний перець (мелений), сметана

розділ: Пироги з рибою

Пиріг з візігой і лососем

дріжджове або листкове тісто, візіга (свіжа), горбуша (у власному соку), Яйце, рис (довгозерний), цибуля ріпчаста (великий), топлене масло, сіль, чорний перець, цибуля ріпчаста, петрушка (корінь), чорний перець (горошок), яйце (жовток), сметана

розділ: Пироги з рибою

Листковий пиріг з рибою і брокколі

горбуша (у власному соку), Брокколі, сир гауда, тісто слоeное (готове), майонез

розділ: Пироги з рибою

Тришаровий рибний рулет з маслинами

горбуша (філе), Хек (філе), цибуля ріпчаста, лимонний сік, петрушка (свіжа), желатин, майонез, маслини, куркума, паприка, кунжутне насіння, сіль, перець, лавровий лист, перець духмяний (горошок)

розділ: Рибні рулети

Горбуша в яблучному маринаді на грилі

горбуша (філе), Яблуко (зелене), соєвий соус, лимон (сік), панірувальні сухарі, сметана або майонез, помідор, болгарський перець, зелена цибуля (нарізані), соус (для подачі страви).

розділ: Риба гриль

5 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої