Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з гольця

1 2 3

Голець із зеленою спаржею і сморчками

голець (2 шт.), Спаржа, сморчки, вершкове масло, ріпчасту цибулю, селеру (черешок), морква, біле вино, чебрець, лавровий лист, петрушка, цибуля-шалот, цибуля порей, вершкове масло, яйце (жовток)

розділ: Риба запечена

Запечена голець з пюре з авокадо

голець (філе зі шкірою), Огірок, морква, картопля (дрібний відвареної), винний оцет, цукор, вода, авокадо, яйце (жовток), оливкова олія, лимонний сік (свіжовичавлений), кріп (подрібнений свіжий), сіль, білий перець, зелень

розділ: Риба запечена

Тартар з гольця і салат з топінамбура

голець (філе), Вершки, дижонская гірчиця, каперси, кріп (дрібно нарізаний), цибулю-шалот (нарізаний), сіль, перець, топінамбур, вершки, лимон, шніт-цибуля (подрібнений), сіль, перець

розділ: Соуси

1 2 3
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої