Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Риба і морепродукти »» Рецепти з камбали

Рецепти з камбали

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Дрібна камбала з виноградом

білий виноград (без кісточок), вершкове масло, цибулю ріпчасту (дрібно нарізаний) 3 ст.л., камбала або палтус (філе), Сіль, запашний перець (мелений), вода, сухе біле вино, яйце (жовток), білий соус бешамель, збиті 20% -ні вершки

розділ: Риба тушкована

Салат із сирих овочів і риби

камбала, Сік, помідори, оливкова олія, сіль, перець, авокадо, цибуля ріпчаста, каперси

розділ: Салати рибні

Рибні фрикадельки

тріска, судак, камбала або інша риба, Цибуля ріпчаста, рослинне масло, яйце, перець, майоран, мускатний горіх, імбир, сіль.

розділ: Рибні котлети

Камбала або палтус з цибулею і селерою в білому соусі

риба, цибуля-порей, селеру, біле вино, гриби, краби, білий соус, вершкове масло, лимонний сік, сіль.

розділ: Риба тушкована

Запіканка з червоної риби

червона риба (філе), камбала (філе), Сметана, шпинат, вершкове масло, яйце (білок), пучок естрагону, сіль, перець

розділ: Запіканки з риби

Камбала соте

камбала, Борошно, олія рослинна, сіль

розділ: Соте

Камбала, тушкована з зеленню і лимоном

камбала, Кріп і петрушка, лимон, зелений лук, рослинне масло, помідори, салат, сіль

розділ: Риба тушкована

Рулети з камбалою

камбала (великі шматки філе), Сіль, перець, терта цедра і сік 1 лимона, петрушка (нарізана зелень), шинка (скибочки), вершкове масло, молоко, цибуля ріпчаста, помідори (маленька банка консервованих), трохи уорстершірского соусу, спеції

розділ: Рибні рулети

Камбала в селері

камбала (філе), Ріпчаста цибуля, петрушка (корінь), селера (рубана зелень), лавровий лист, перець, сіль, селера (сік), кориця, оливкова олія, мед

розділ: Відварна риба

Лазанья з морепродуктами

цибуля ріпчаста (дрібно нарізаний), вершкове масла, сир, вершковий сир, базилік (сушений), сіль, чорний перець, яйце, грибний білий соус (або соус бешамель), молоко, часник (рубаний), біле вино, молюски, камбала (філе), Креветки (очищені), лазаньї (пластини), сир моцарелла (нарізаний), сир пармезан (тертий)

розділ: Лазанья

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої