Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Риба і морепродукти »» Рецепти з карасів

Рецепти з карасів

1 2 3 4 5 6

Парова риба

карась, Картопля, зелені петрушки або кропу, сіль, перець

розділ: Відварна риба

Карась фарширований

карась (великий), М'ясо, петрушка (дрібно рубана), сухарі, вершкове масло, яйце, лимон, мускатний горіх, перець

розділ: Риба фарширована

Карась по-монастирськи

карась, Картопля, борошно, твердий сир, гриби, яйце, цибуля ріпчаста, сіль

розділ: Риба запечена

Карась печена з хріном

карась, Рослинне масло, яйце, хрін, оцет, сіль, цукор, зелень петрушки і кропу

розділ: Риба запечена

Карась тушкований з баклажанами і помідорами

карась, Баклажани, помідори, олію, борошно, сіль, перець

розділ: Риба тушкована

Олів'є з копченим карасем

копчений карась, Морква, цибуля ріпчаста, ковбаса, яблуко, огірки (солоні), картопля, зелений горошок, яйце, майонез, сіль

розділ: Салати рибні

Салат з солоного карася

солоний карась, Картопля, зелена цибуля, яблуко, рослинне масло

розділ: Салати рибні

Холодець з карасів

карасі (дрібні), Цибуля ріпчаста, морква, лимон, зелень, яйце, сіль, лавровий лист, чорний перець (горошок), желатин

розділ: Закуски з риби

Карась з фенхелем по-болгарськи

карась (філе по 120г), Яйце, молоко, мук, панірувальні сухарі, шавлія, часник (сухий), перець чилі (мелений), вершки, шампанське, фенхель, кукурудзяна або соєве масла

розділ: Риба смажена

Пиріг з карасями

тісто дріжджове, карась, Цибуля ріпчаста, маргарин, сіль, перець, лавровий лист

розділ: Пироги з рибою

1 2 3 4 5 6
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої