Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Риба і морепродукти »» Рецепти з карасів

Рецепти з карасів

1 2 3 4 5 6

Паштет з карасів, томлений в казані

карась, Цибуля ріпчаста, морква, лавровий лист, сіль, перець, рослинна олія

розділ: Рибні паштети

Тушковані в молоці карасі

карась (свіжий), Цибуля зелена, хліб білий, масло, молоко, яйце, сіль, перець, петрушка (зелень)

розділ: Риба тушкована

Карась, запечений на решітці з трав'яним соусом

карась, Сіль, перець, оливкова олія, лимон, петрушка (нарізана), часник, м'ята (нарізана), олія оливкова, сік лимон, зелений лук

розділ: Риба гриль

Котлети з карася

м'ясо карасів, Сало (свіже), цибуля ріпчаста, батон, часник, кріп (свіжий), молоко, яйце, борошно, сіль, перець чорний (мелений), коріандр, зіра, перець червоний, масло рослинне

розділ: Рибні котлети

Карась із картоплею, запечена в духовці

карась (свіжий), Картопля, майонез, часник, спеції (для риби), сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Риба запечена

Карась, запечений у рукаві з салом

карась (свіжий), Спеції (на ваш вибір), сіль, сало (свіже або солоне)

розділ: Риба запечена

Карась тушкований в сметані

карась (свіжий), Масло вершкове, цибуля ріпчаста, сметана, вода, сухарі (подрібнені), цукор, оцет, цибуля зелена, гвоздика (бутон), лавровий лист, петрушка, сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Риба тушкована

Копчений карась

карась свіжий, Сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Заготовки з риби

Маринований карась

карась (свіжий), Сіль, оцет (9%), цукор, рослинна олія, цибуля ріпчаста, мускатний горіх, гвоздика, перець чорний (мелений), кориця, лавровий лист, приправа (для риби)

розділ: Солона і маринована риба

В'ялений карась

карась (свіжий), Сіль

розділ: Солона і маринована риба

1 2 3 4 5 6
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої