Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Риба і морепродукти »» Рецепти з копченої риби

Рецепти з копченої риби

1 2 3 4 5

Запіканка з копченої риби з макаронами

молоко, цибуля ріпчаста, лаврове листя, чорний перець, макарони (варені), олія, цибуля-порей, борошно, біле вино або бульйон, панірувальні сухарі, тертий сир, копчена риба, Сіль, чорний перець

розділ: Запіканки з риби, запіканки з макаронів

Суп з копченої риби (II)

вода, цибуля ріпчаста, петрушка (корінь), морква, вершкове масло, помідори, картопля, сіль, копчена риба (тріска, хек, морський окунь, скумбрія, палтус та ін.), Кріп, петрушка (зелень), сметана.

розділ: Рибні супи

Смажена копчена скумбрія з квашеною капустою

копчена риба (скумбрія), Квашена капуста, вершкове масло або маргарин, рибний, овочевий або м'ясний бульйону, сіль, мелений червоний перець, лимон

розділ: Риба смажена

Запіканка з копченої мерлузи з макаронами

макарони, вода, вершкове масло, томат-пюре, сир (тертий), копчена риба (мерлуза), Вершкове масло, молоко, борошно, яйце, сіль, перець, сир (тертий)

розділ: Запіканки з риби, запіканки з макаронів

Копчена риба, подана на гілочках ялівцю

копчена риба (оселедець або скумбрія), Паростки ялівцю (маленькі гілочки), рослинне масло.

розділ: Риба тушкована

Мариноване філе копченої риби

копчена риба (філе), Оцет, рослинне масло, сіль, цукор, гірчиця

розділ: Солона і маринована риба

Салат з копченої риби і картоплі

копчена риба (тріска, мерлуза та ін.), Картопля (відварений), кріп (рубаний), зелений (або ріпчаста) цибуля, редис або свіжі або мариновані огірки, яйце (варене), сметана

розділ: Салати рибні

Салат з рибою гарячого копчення під майонезом

копчена риба (тріска, морський окунь або скумбрія), Картопля, солоний огірок, консервований зелений горошок, морква, зелений салат, майонез, зелень

розділ: Салати рибні

Салат з риби гарячого копчення з овочами

копчена риба, Картопля, цвітна капуста, зелена квасоля, яйце, огірок, помідори (дрібні), майонез, сіль.

розділ: Салати рибні

Салат з сардини або ставриди гарячого копчення

копчена риба (сардина), Картопля, морква, буряк, зелена цибуля, салат (листя), майонез, сіль.

розділ: Салати рибні

1 2 3 4 5
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої