Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з хека

1 2 3 4 5 6

Хек з горохом і картоплею

цибуля ріпчаста (дрібно нарізаний), часник (нарізаний), картопля (тонко нарізаний), петрушка, лавровий лист, сіль, хек, зелений горошок (свіжий або заморожений), оливкова олія, паприка

розділ: Відварна риба

Суп з фрикадельками з хека

хек, картопля, цибуля ріпчаста, морква, петрушка (корінь), лавровий лист, сметана, сіль, перець, білий хліб, молоко, вершкове масло, яйце, вода

розділ: Рибні супи

Смажений хек

хек, цибуля ріпчаста, часник, петрушка, сіль, перець, олія, біле вино.

розділ: Риба смажена

Хек, запечений в сметані

хек, борошно, масло вершкове, сметана, перець, сіль, гарнір

розділ: Риба тушкована

Галушки з хека

хек, цибуля ріпчаста, хліб пшеничний, молоко, яйце, часник, буряк, петрушка (корінь), морква, лавровий лист, перець, сіль

розділ: Рибні котлети

Хек, тушкований в томатному соусі з грибами

хек, мука, соус томатний з грибами, сіль.

розділ: Риба тушкована

Ковбаски з хека

хек, масло вершкове, яйце, молоко, борошно, сіль, перець

розділ: Рибні котлети

Маринований хек з овочами

хек, сіль, мелений білий перець, сік 1 лимона, зелена цибуля (стебло з цибулинами), жовтий солодкий перець, перець чилі, довгоплідний огірок, оливкова олія, цукровий пісок, м'який винний оцет, сухе біле вино, концентрований рибний бульйон, запашний перець (мелений)

розділ: Риба тушкована

Хек в білому вині

хек, цибуля-порей, морква, цибуля ріпчаста, чебрець (гілочка), лавровий лист, біле вино, вершкове масло, цибулю шалот, гриби, лимон, сметана, борошно, петрушка, сіль, перець

розділ: Риба тушкована

Хек по-галісійська (Merluza a la Gallego)

хека (потрошений без голови), цибуля ріпчаста (дрібними кубиками), часник, борошно, паприка, картопля, курячий бульйон, лавровий лист, мелений коріандр, чебрець, петрушка, кріп (рубана зелень), сіль, чорний мелений перець, сік лайма чи лимона

розділ: Риба тушкована

1 2 3 4 5 6
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої