У дріжджове тісто для пончиків додають терті яблука, які попередньо гасили в невеликій кількості рослинного масла. Готові пончики виходять рум'яними, зі скоринкою і м'які всередині. Із зазначеного в рецепті кількості продуктів на виході виходить 25-30 пончиків.