Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

котлети / Мітка

Знайдено: 45
1 2 3 4 5

Курячі котлети з йогуртовим соусом

Перед тим як відправити курячі котлети в духовку, їх треба трохи обсмажити на сковороді. Тоді м'ясо буде соковитим і смачним. До котлет можна приготувати йогуртовий соус і гарнірувати вареною картоплею. Вечеря готова.


Картопляні котлети з сиром

Смажимо картопляні котлети з сиром. Для цього картоплю попередньо відварюємо, готуємо пюре з додаванням яєць і тертого сиру. Перед ліпленням котлет, картопляну масу залишаємо в холодильнику на 1-2 години


Котлети з індички (печені)

Для котлет вибрали хороший шматочок філе індички, дрібно порубали, додали замочену в молоці булку, яйце і приправити сіллю і перцем. Щоб з фаршу котлетки ліпилися легко і просто, прибираємо його в холодильник. Готуємо котлети в духовці.


Курячі оладки зі смаженою цибулею

Хороше застосування для 'казенного' курячого фаршу. Щоб котлети були смачніше, до них подають обсмажений до коричневого кольору ріпчасту цибулю. Смажений лук буде доповнення до гарніру.


Біфштекс з грибами та цибулею

Це моє 'фірмове' блюдо. Знову гриби, знову цибулю (ну люблю я!). Але дуже просто, швидко, і смачно.


Курячі котлети з грибами

З курячої грудки виходить відмінний фарш, який можна комбінувати з різними продуктами. На цей раз ми будемо готувати курячі котлети з грибами.


Курячі котлети в духовці

Черговий варіант котлет з курки. На цей раз фарш готуємо з філе з додаванням вершкового масла. Котлети будемо запікати в духовці, щоб вони вийшли ще смачніше і корисніше, ніж смажені.


Котлетки з кальмарів на пару

Рецепт парових котлет з кальмарів для тих, хто любить східну кухню. До того ж, котлети готуються без масла, тому підійдуть для тих, хто звик рахувати калорії. До готових котлет підійде світлий соєвий соус.


Kотлети в духовці

Якщо вам не можна їсти смажені на сковороді котлети, або якщо треба приготувати велику кількість котлет, але не хочеться занадто довго возитися, то це рецепт для вас. Це дуже простий спосіб.


Смажені котлети з кальмарів

З кальмара можна приготувати котлети декількома способами. Їх можна посмажити, попередньо запанірувати в сухарях або борошні. Або приготувати котлети в пароварці. На гарнір підійде варений рис та овочі.


1 2 3 4 5
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої