Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Кисломолочні продукти »» Рецепти з рокофором

Рецепти з рокофором

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Сирний крем "Старий союз"

сир рокфор, Віскі або горілка.

розділ: Масло і масляні суміші

Картопля запечена з сиром

картопля (великий), сирний сир (із зеленню), сир рокфор, Варений пісний окіст або шинка (за бажанням), яйце (жовток), кмин, сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Картопляні страви

Судак у соусі рокфор

судак, сир (твердий), вершки, лавровий лист, сіль кухонна, перець чорний (мелений)

розділ: Риба тушкована

Кошики з салатом

твердий сир, бекон (скибочки), зелений салат, зелень кропу, петрушка, кінза, сир рокфор, Рослинне масло, соєвий соус, яблучний оцет

розділ: Закуски з сиру

Котлети з сиром рокфор

вирізка (яловичина), сир рокфор, Майонез, перець, сіль

розділ: Страви з яловичини

Сирне кільце з грибами

сир сулугуні, адигейський або рокфор, Лисички мариновані, масло вершкове, масло рослинне, вершки (рідкі), цибуля зелена, зелень кропу, кінза, зелень петрушки, перець червоний (мелений), сіль

розділ: Закуски з сиру

Спагеті з овочами і гірчицею

спагетті, цукіні, морква, естрагон, кріп, петрушка (зелень), сир рокфор, Соєва олія, сіль, чорний перець (мелений), винний оцет, гірчиця (негостра), світлий м'ясний бульйон 100 мл., Лимонний сік

розділ: Спагеті

Телятина з білим шоколадом

телятина, по 0,5 ч.л. солі, перцю, паприки, орегано, чебрецю, базиліку, панірувальні сухарі, яйце, молоко, борошно, оливкова олія, вершкове масло, гриби (свіжі нарізані), цибуля ріпчаста (дрібно нарізаний), курячий бульйон, нежирні вершки, білий шоколад (натертий ), сир рокфор (покришений), Зелений, червоний і жовтий солодкий перець (порізаний на довгі смужки)

розділ: Страви з яловичини

Цибулевий пиріг з сиром рокфор

цибуля ріпчаста, масло вершкове, цукор, сир рокфор, Яйце (жовток), мелений чорний перець, готове листкове тісто

розділ: Цибулеві пироги, Сирні пироги

Печериці, фаршировані блакитним сиром

печериці (капелюшки), блакитний сир (можна рокфор), М'який сир (можна маскарпоне), вершки (20%), горіхи пекан, зелень базиліка і петрушки.

розділ: Фаршировані гриби

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої