Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з рікотти

5 7 8 9 10 11 12

Пиріг з куркою, рікоттою і шпинатом

пісочне тісто, шпинат (промити і обрізати ніжки), сир Рікотта, Мускатний горіх, яйце (жовток), курячі грудки (без шкіри, порізані), шніт-цибуля

розділ: Пироги з куркою

Каппеллетті з рікоттою в бульйоні

борошно, яйце, сіль, оливкова олія, рикотта, Пармезан (тертий), яйце, яйце (жовток), терта цедра, сіль, перець (мелений чорний), мускатний горіх, курячий бульйон, пармезан (тертий)

розділ: Каппеллетті

Каппеллетті з рікоттою і курятиною

борошно, яйце, сіль, оливкова олія, рикотта, Пармезан (тертий), яйце, яйце (жовток), терта цедра, сіль, мелений чорний перець, мускатний горіх, курка (відварна), вершкове масло, курячий бульйон, пармезан (тертий)

розділ: Каппеллетті

Каппеллетті з рікоттою і шпинатом

борошно, яйце, сіль, оливкова олія, рикотта, Пармезан (тертий), яйце, яйце (жовток), терта цедра, сіль, мелений чорний перець, мускатний горіх, шпинат (свіжий), вершкове масло, курячий бульйон, тертий пармезан

розділ: Каппеллетті

Каппеллетті з рікоттою і равликами

бургундські равлики, вершкове масло, часник, петрушка (подрібнена), рикотта, Борошно (манна), яйце, молоко, сіль, пармезан (тертий), вершки (30% жирність)

розділ: Каппеллетті

Різдвяні каппеллетті

куряча грудка, рикотта, Пармезан (тертий), яйце, тертий мускат, лимонна цедра, сіль, мелений перець, борошно, яйце, сіль, тертий пармезан

розділ: Каппеллетті

Каппеллетті з сиром і соусом з спаржі

лимон, спаржа, вершкове масло, цибулю шаллот, вершки (30% жирність), сіль, мелений чорний перець, шафран (порошок), борошно, яйце, сіль, рикотта, Сир пармезан (тертий), петрушка, яйце (жовток), сіль, мелений перець, мускатний горіх, кайенскийперець

розділ: Каппеллетті

Паштет з копченої скумбрії з рікоттою

скумбрія (копчене філе), рикотта, Сметана, сік лимона, мускат (свежетёртий), сіль, перець, каперси, кайенский перець, крес-салат, лимон (часточками)

розділ: Рибні паштети

Чізкейк з рікоттою і свіжою полуницею

сухе печиво, вершкове масло, сир Рікотта, Цукрова пудра, ванільна есенція, желатин, полуниця (четвертинками), красносмородінного желе, вода

розділ: Чизкейки (cheesecake)

Чізкейк з лимоном і рікоттою

імбирне печиво, вершкове масло (розтоплений), сир Рікотта, Цедра і сік, цукрова пудра, желатин (порошок), яйце (жовтки і білки), вершки (жирні), імбир (порізаний зацукровані)

розділ: Чизкейки (cheesecake)

5 7 8 9 10 11 12 13
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої