Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Кисломолочні продукти »» Рецепти з рокофором

Рецепти з рокофором

2 3 4 5 6 7 8 9 10

Помідори та огірки з сиром рокфор

помідори, огірок, солодкий перець, сир рокфор, Цибуля ріпчаста, зелений салат, маслини, олія, лимон

розділ: Салат з огірків

Салат з цикорію з сиром рокфор

цикорій (білий), селера (стебло), сир рокфор, Горіхи волоські (обсмажені), оцет винний (червоний), гірчиця (готова), масло волоських горіхів, масло рослинне, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Салати сирні

Запечена цикорій

салатний цикорій, лимон, шинка, цибуля ріпчаста, сир рокфор, Петрушка, перець, паприка, вершки

розділ: Закуски з овочів

Мус з авокадо

авокадо, лимон, сир рокфор, Сметана, червоний перець (мелений), сіль

розділ: Муси (несолодкі)

Каппеллетті в сирному соусі

каппеллетті (готові), вершки, сир рокфор, Мелений перець, жир для змащування форми, тертий пармезан

розділ: Каппеллетті

Теплий чізкейк з рокфору з грушами в вінегреті

білі крихти, сир пекоріно або пармезан (натертий), вершкове масло (розтоплене), чорний перець (мелений), сир Рокфор, Яйце (велике), сир, сметана (8% жирності), шніт-цибуля (порізаний), зелена цибуля (порізаний), сіль, перець, груші, бальзамічний оцет, часник (головка очищена), морська сіль, гірчичний порошок, оливкову масло, чорний перець

розділ: Чизкейки (cheesecake)

Сирний пиріг з курячим філе

борошно пшеничне, вівсяні пластівці, розпушувач (для тесту), сир (твердий тертий), сир рокфор, Маргарин, сіль, суміш прянощів (прованських трав), молоко, куряча грудка, цибуля-порей, часник, перець солодкий, сир (твердий, тертий), молоко, яйце, вершки (жирні), перець чорний (мелений), суміш прованських трав, помідори черрі (для прикраси)

розділ: Сирні пироги

М'ясо по-мадрідські

яловичина (вирізка), цибуля ріпчаста, олія, майонез, сир рокфор, Рис (відвареної), томатний соус, кріп (зелень), перець чорний (мелений), сіль

розділ: Іспанська кухня, Страви з яловичини

Качина грудка, фарширована сиром

качка, сир з блакитними прожилками (рокфор, стилтон або брі), Яйце, батон черствий (скибочки), борошно пшеничне, коньяк, масло вершкове, масло топлене, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Рецепти з качки

Дрессінг з сиру горгонзола

сир горгонзола (або рокфор, або будь-який сир з блакитною цвіллю), Майонез, сметана, лимонний сік, винний оцет

розділ: Американська кухня

3 4 5 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої