Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з бамии

1 2 3 4 5 6 7

Плов з ячменю з грибами

ячмінь, вершкове масло, ріпчасту цибулю (дрібно нарізану), селера (стебла, кружальцями завтовшки 5 мм), печериці (скибочками), курячий або овочевий бульйон, сіль, чорний перець (мелений), чебрець (сухий), петрушка (нарубана)

розділ: Овочеві (вегетаріанські) плови

Чудова окра (бамия)

окра (бамия), Топлене або арахісове масло, коріандр (мелений), зіра або кумін, червоний перець (мелений, паприка або кайенский), гарам масала, куркума, сіль

розділ: Страви з інших овочів

Плакія зі свіжої бамии

бамия, Цибуля ріпчаста, помідор, рослинна олія, борошно, сіль, петрушка (нарізана), лимон

розділ: Плакія

Пряна окра (бамия) з кокосовим горіхом

окра (дрібна 8-10 см), топлене або кунжутну олію, чорна гірчиця (насіння), зіра (крупно товчені насіння), жовта асафетида, куркума, солодка паприка або гострий кайенский перець (мелений), кокосовий горіх (тертий), або мигдаль (тертий), сіль

розділ: Страви з інших овочів

Гівеч по середньо-гірськи

телятина, гриби, бамия, Цибуля ріпчаста, помідор, солодкий болгарський перець, рис, картопля, біле сухе вино, червоний перець, чорний перець, сіль, петрушка (зелень), соняшникова олія

розділ: Болгарська кухня

Бамия від шеф-кухаря по-єгипетські

бамия, Цибуля ріпчаста, помідори, рослинна олія, яловичий фарш, бульйон або вода, сметана або йогурт, спеції

розділ: Страви з інших овочів

Плакія з бамии з грибами

бамия, Гриби, цибуля сіянець, рослинне масло, сухе біле вино, сіль, перець, петрушка (зелень), помідори

розділ: Плакія

Баранина з баміей

баранина, бамия (свіжа), Ріпчаста цибуля, помідор, або томат-пюре, олію, червоний перець, сіль

розділ: Рецепти баранини

Індонезійська суп з баміей

вода, капуста, свинина солона, бамия, Цибулю-шалот, перець гострий, батат бульби, перець чорний (мелений)

розділ: Кухня Індонезії

Мусака з бамии

бамия, Вода (підсолена), оцет, цибуля ріпчаста, яйце, молоко, масло рослинне.

розділ: Мусака (муссака)

1 2 3 4 5 6 7
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої