Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з гороху

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Рубець з копченою грудинкою в горщику

рубець, грудинка (копчена), сало свиняче, цибуля ріпчаста, морква, ріпа, селера, горох, Соус, вино біле, бульйон, лаврового листа, кмину, перцю горошком, зелені

розділ: Страви з рубця

Суп гороховий з сиром і вершками

яловичі кістки, сіль, суповая зелень, лавровий лист, білий перець, зелений горошок (очищений), вершки (10% -ої жирності), яйце (жовток), петрушка, жирного свіжого сир (з часником)

розділ: Сирні супи, Горохові супи

Суп подвійний гороховий

1 столова ложка оливкової олії, 200 г сосисок, нарізати скибочками, 1 велика цибулина, дрібно нарізати, 2 зубчики часнику, розчавити, 4 головки зеленої цибулі, нарізати кільцями, 1/4 невеликого качана салату, крупно нарізати 2 чайні ложки нарізаної свіжої м'яти, 1/2 чайної ложки меленого імбиру, 700 мл води,100 г сухого лущеного гороху, 200 г морозива горошку, 3/4 чайної ложки солі, мелений чорний перець, 50 г тертого сиру пармезан, гілочки свіжої м'яти для прикраси

розділ: Горохові супи

Каша костромська ячна з горохом

ячна крупа, вода, горох, Цибуля ріпчаста, чебрець або чабер, вершкове або соняшникова олія, сіль

розділ: Ячні (перлові) каші, Горохові каші

Суп-крем з гороху

горох, М'ясний бульйон, масло вершкове, вода, молоко, часник, хліб (шматок), сіль, перець

розділ: Суп-крем

Салат овочевий з локшиною по-східному

локшина (рисова або яєчна), зелена цибуля, помідори, морква, горох (стручки), Качани кукурудзи (консервовані маленькі) 120г, бобові паростки (свіжі), смажений арахіс, кунжутну олію, оливкова олія, білий рисовий оцет, цукор, червоне чилі (нарізане), коріандр (свіжонарізаних), сіль, подрібнений чорний перець

розділ: Салати з макаронів

Оладки з баклажанів

баклажани, сіль, горохова борошно, Пшеничне борошно, пекарський порошок (або сода), кукурудзяна мука, червоний перець (мелений), куркума, кінза, базилік або петрушка (дрібно нарізану), вода, сир моцарела, манна крупа, топлене або рослинне масло

розділ: Оладки

Хоми - оладки з гороху

горох, Конопляне насіння, грибний бульйон, сметана, вершкове масло, яйце

розділ: Оладки

Оладки з горохової муки

нутовая борошно, пшеничне борошно, насіння кумина, гострий перець (стручок), асафетіди, куркума, сіль, чорний перець, мелений коріандр, коріандр або петрушка (нарізані листя), вода, імбир (натертий), помідори, болгарський перець, топлене або вершкове масло, лимонний сік

розділ: Оладки

Пиріг з зеленою цибулею

борошно, сіль, оливкова олія, молоко, олію, сухий горох, Цибуля зелена, шпик (підсолений, злегка підкопчений), свіжозмелений перець, мускатний горіх (тертий), сметана, овечий сир (тертий), майоран (нарізану свіжий або сушений)

розділ: Цибулеві пироги

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої