Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з помідорів

1 2 4 6 7

Помідорне рагу

Це некалорійне овочеве рагу я так назвала тому, що в ньому використовувала три види томатів - сушені, свіжі і томат-пасту. Вийшло дуже ситне і смачне блюдо.

розділ: Рататуй (Ratatouille)

Хліб з в'яленими помідорами

Хліб з додаванням шматочків в'ялених помідорів виходить незвичайного червонуватого кольору, дуже ароматний, з скоринкою. Якщо скибочки помідорів великі, краще порізати їх більш дрібно. За бажанням, в тісто можна додати трохи базиліка.

розділ: Хліб

Бутерброди з в'яленими томатами і пармезаном

Дуже простий рецепт смачних бутербродів. Для них скибочки підсушують на сковороді або в тостері, натирають часником і зверху укладають помідори.

розділ: Бутерброди

Смажені зелені помідори

Зелені помідори можна не тільки солити або маринувати, але і смажити, попередньо запанірувати в кукурудзяній муці. Подавати гарячими з яким-небудь часниковим діпом або НЕ випендрюватися і просто зі сметаною.

розділ: Овочі в клярі

Трояндочки з помідорів

Цей рецепт для тих, хто любить прикрашати готові страви. Детальний опис з покроковими фотографіями допоможе вам зробити симпатичні трояндочки з помідорів.

розділ: Закуски з овочів

Салат з шинки з сиром, грибами і помідорами

Простий салат, який сподобається тим, хто не проти поєднання сиру, шинки і майонезу. Для гостроти можна додати зубчик часнику або будь-яку іншу гостру спецію.

розділ: Салати м'ясні

Помідори фаршировані печінкою тріски

Помідори, фаршировані печінкою тріски

розділ: Закуски з овочів

Сирні кошики з салатом з моцарелли з помідорами і зеленою цибулею

Сирні стаканчики можна наповнити будь-яким салатом. Наприклад, куряче філе, обсмажене в сирній паніровці з картоплею фрі. Або, як описано в рецепті, овочевим салатом з моцарелою.

розділ: Закуски з сиру

Форель з помідорами, запечена у фользі

На вечерю запікала форель у фользі. Черевце кожної рибина начинила соковитими помідорами, нарізаними дрібними кубиками, змішаними зі свіжою зеленню і часником. Зверху поклала кілька шматочків вершкового масла, щоб риба вийшла соковитіше. Готову фор

розділ: Риба фарширована

Піца з помідорами з сиром Скаморца

Проста, але в той же час, смачна піца. Тісто для піци можна приготувати в хлібопічці. Для начинки ми взяли сир Скаморца, який за смаком і консистенцією нагадує моцарелу. Радимо спробувати.

розділ: Піца

1 2 4 6 7 8
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої