Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з помідорів

1 2 4 6 7 8 9

Смажений перець з помідорами і яйцем

Угорсько-сільське лечо з солодкого болгарського перцю, ріпчастої цибулі і помідорів. Лечо - зовсім не обов'язково консервовані перці. Це може бути ось таке овочеве рагу. Овочі смажити не треба, тільки тушкувати на середньому вогні. Останній штрих - д

розділ: Рецепти з перцю

Томатно-курячий суп

Супи на основі курячого бульйону є в багатьох національних кухнях. Запропонований томатно-курячий суп з книги рецептів турецької кухні. Суп виходить густим і дуже смачним. Часточка лимона в тарілці, дає потрібну кислинку. Ніяких спецій, крім чорного

розділ: Курячий суп

Помідори, фаршировані вешенками з кремом з печеного часнику

Свіжі помідори можна начинити сумішшю з приготованих на грилі глив та цибулі. Для цього з овочів зрізають верхівкою, вичищають м'якоть, а на дно одержані стаканчиків кладуть трохи тертого пармезану. Зверху всю конструкцію поливають соусом зі слив

розділ: Фаршировані помідори

Салат з помідорів з гранатом

розділ: Салати з помідорів

Помідори фаршировані

Помідори фаршировані

розділ: Фаршировані помідори

Слойки з фетою і помідорами

Рецепт закусочних слоек з помідорами, оливками і фетою в середземноморському стилі. Для слоек ми взяли готове бездріжджове листкове тісто. Замість звичайних помідорів підійдуть черрі.

розділ: Слойки

Квасолевий суп з перцем і помідорами

Рецепт для тих, хто хоче швидко приготувати ситний м'ясний суп з квасолею і кукурудзою. Особливість супу - для основи прямо в каструлі обсмажують фарш, куди потім додають квасолю, кукурудзу і томати. Для гостроти - пару перчиком чилі.

розділ: Квасолеві супи

Баранина на кісточці з помідорами і вином

У цьому рецепті до баранячим реберцям, приготованим з помідорами, болгарським перцем і вином, додають суміш з тертого свіжого картоплі та імбиру. У результаті виходить м'ясо в складному винно-овочевому соусі. Пробуємо?

розділ: Реберця

Бринза, запечена з помідорами (саганакі)

Бринза, запечена у фользі: закуска грецької кухні

розділ: Закуски з сиру

Батон з в'яленими помідорами і розмарином

Батон з в'яленими помідорами і розмарином печуть з дріжджового тіста. Із зазначених в рецепті продуктів вийде 2 середніх розміру батона. В начинку, крім в'ялених помідорів і розмарину, можна покласти маслини.

розділ: Багети

1 2 4 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої