Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з перцю

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Шніцель по-матроських

рибне філе, буханець пшеничного хліба, яйця, вершкове масло, сіль, перець, Зелень.

розділ: Рибні котлети, Шніцелі

Скумбрія, запечена з овочами під майонезом

скумбрія, борошно, рослинна олія, ріпчаста цибуля, морква, майонез, зелень, перець, Сіль.

розділ: Риба запечена

Пудинг з риби

риба, хліб, молоко, яйця, вершкове масло, сіль, перець.

розділ: Пудинги (несолодкі)

Риба, тушкована в горщиках

риба, цибуля ріпчаста, молоко, олію, сіль, перець, лавровий лист

розділ: Риба тушкована

Галантин з хека

хек, вода, цибуля ріпчаста, морква, корінь петрушки, вершкове масло, білий хліб, молоко, яйця, лавровий лист, гіркий перець, Сіль.

розділ: Салати грибні

Закуска делікатесна

сир жирний, масло вершкове, волоські горіхи, часник, сіль, перець.

розділ: Закуски з яєць

Суп з рибними фрикадельками

вода, картопля, морква, цибуля, перець, Сіль, лавровий лист, риба (філе), вершкове масло, цибулю, яйце, сіль, перець

розділ: Рибні супи

Селянський суп з грибами

сушені гриби, капуста (свіжа або кисла), картопля, морква, петрушка, ріпчаста цибуля, цибуля-порей, томат-пюре, топлене або вершкове масло, сметана, сіль, лавровий лист, перець, зелень петрушки або кропу.

розділ: Грибні супи

Щи по-царськи

свіжа капуста, бульйон, сало, картопля, морква, петрушка, цибуля ріпчаста, гречана каша, зелень, сіль, перець.

розділ: Щи

Суп з квашеної капусти

вода, маргарин, ріпчаста цибуля, борошно, квашена капуста, шпик, ковбаса, сметана, сіль, цукор, перець, Зелень, лимонний сік.

розділ: Овочеві супи

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої