Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з перцю

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Борщ український

грудинка, буряк, капуста, морква, корінь петрушки, цибулю ріпчасту, картоплю, томат-пюре, часник, свиняче сало, шпик, солодкий перець, Лимонна кислота, лавровий лист, перець горошком, Сіль, цукор, зелень

розділ: Борщі

Щи петровські

квашена капуста, цибуля ріпчаста, жир, сухі гриби, відварна яловичина, дріжджове тісто, сіль, перець.

розділ: Щи

М'ясо по-Преображенському

філейна вирізка, борошно, молоко, олію, яйце, кулінарний жир, сіль, перець.

розділ: Страви з яловичини

Плов по-бурятському

баранина (можна яловичину або свинину), цибуля ріпчаста, морква, рис, часник, лавровий лист, вершкове масло, жир, сіль, перець

розділ: Рецепти баранини, Плови

Запіканка зі свинини з родзинками та арахісом

прокручена свинина, ріпчасту цибулю, жир, родзинки (або чорнослив), сіль, червоний і чорний мелений перець.

розділ: М'ясні запіканки, Рецепти зі свинини

Баранина у вині

молода баранина, ріпчаста цибуля, зелений лук, біле сухе вино, червоний мелений перець, Сіль.

розділ: Рецепти баранини

Баранина, запечена в м'яті

баранина (сідло, баранячий окіст, лопатка), м'ята, оцет, рослинне масло, часник, чебрець, сіль, перець.

розділ: Рецепти баранини

Відварна яловичина з овочами

яловичина, картопля, капуста, морква, ріпа, петрушка, цибуля, масло топлене або сало свиняче, борошно, лавровий лист, часник, перець горошком, Зелень.

розділ: Страви з яловичини

Відварна яловичина з соусом біле і червоне вино

яловичина, вино, цибуля, бульйон, петрушка-сельдеоей-печериці, борошно, масло вершкове, лимонний сік, гарнір, перець, Зелень.

розділ: Страви з яловичини

Соус з білим і червоним вином

вино, цибуля, бульйон, петрушка-селера-печериці, борошно, масло вершкове, лимонний сік, гарнір, перець, Зелень.

розділ: Соуси

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої