Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з перцю

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Ростбіф

яловичина (тонкий і товстий край), жир, масло вершкове, гарнір, хрін (корінь), м'ясний сік, перець.

розділ: Ростбіф

Біфштекс натуральний

яловичина (вирізка), масло вершкове, м'ясний сік, хрін (корінь), гарнір, сіль, перець.

розділ: Біфштекс

Яловичина тушкована

яловичина, томат-пюре, сало яловиче топлене, морква-селера і петрушка, борошно, гарнір, сіль, перець, Зелень.

розділ: Страви з яловичини

Яловичина, тушкована в пиві

яловичина, овочі, сало яловиче топлене, соус, пиво, гарнір, сіль, перець, Зелень.

розділ: Страви з яловичини

Шашлик з яловичини з рисом

яловичина, шпик, сало свиняче пряжене, масло вершкове, м'ясний сік, цибуля ріпчаста, гарнір, сіль, перець.

розділ: Страви з яловичини, Шашлики

Яловичина фарширована

яловичина, біле вино, цибуля, морква, печериці (або білі гриби), масло, оливки (за смаком), сіль, перець.

розділ: Страви з яловичини, Фаршироване м'ясо

Шашлик з яловичини, смажений на рожні

яловичина, масло вершкове, помідори, цибуля ріпчаста і зелена, лимон, оцет, перець, Зелень.

розділ: Страви з яловичини, Шашлики

Зрази

яловичина, масло топлене, жир, томат-пюре, цибулю, яйця, гриби, сухарі, борошно пшеничне, морква, петрушка (корінь), гарнір, перець, Зелень.

розділ: Страви з яловичини, Зрази

Яловичина, запечная з сиром

яловичина, топлене масло, борошно, бульйон, біле столове вино, товчений мускатний горіх, сир, перець, Сіль.

розділ: Страви з яловичини

Свинина тушкована маринована

свинина, свиняче сало, коріння і цибулю для тушкування 10г, соус, гарнір, оцет 6%, вино виноградне біле, вода, цибуля ріпчаста, морква, петрушка і селера, цукор і сіль, лавровий лист, перець запашний, Кмин.

розділ: Рецепти зі свинини

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої