Головна »» Покрокові рецепти »» Каталог міток »» Рукола

рукола / Мітка

Знайдено: 8	1

	Салат зі смаженою сиром халлумі Халлумі - традиційний кіпрський білий сир. Сир готують з суміші овечого та козячого молока з додаванням сушеної м'яти. Для цього салату сир нарізають шматочками, обвалюють у яйці і сухарях, обсмажують до появи золотистої скоринки. Обсмажений сир викладають на суміш свіжих овочів із зеленню. Для заправки - обсмажений на маслі часник, приправлений оцтом. читати далі

	Сирний пиріг з зеленню Сирний пиріг з зеленню - простий, але апетитний пиріг. Тісто виходить розсипчастим, трохи солонуватим через наявність в тесті тертого пармезану. У начинку я теж додала сир, бо за смаком він відмінно поєднується зі свіжою зеленню і сметаною. читати далі

	Салат з кус-кусом з овочами Основа цього салату - кус-кус - крупа смачна й поживна. У поєднанні з овочами і зеленню, приправлений сумішшю лимонного соку і рослинного масла, кус-кус підійде і на обід, і на вечерю. Зверніть увагу на послідовність приготування салату: спочатку нарізаємо овочі, присаливаем їх, щоб вони дали сік, і тільки після цього, додаємо крупу. читати далі

	Пиріг з сьомгою і руколою Основа пирога - пісочне тісто з додаванням лимонної цедри. Для начинки вибрали філе сьомги, нарізане невеликими шматочками, і свіжу зелень - рукколу і зелена цибуля. Заливка пирога звичайнісінька - молоко, яйця, сир. Виходить свіжий, ніжний, соковитий пиріжок. читати далі

	Пиріг з бринзою і руколою Апетитний пиріг з начинкою з бринзи і рукколи. Тісто дріжджове, начинка солонувата з домішкою ароматних трав. Але найголовніше - це форма. Пиріг спочатку розрізають на сектори, а потім кожен сектор скручують у спіраллю. читати далі

	Салат Цезар з креветками Основне в салаті Цезар - зелений салат, грінки та заправка. Але Цезар давно вже готують з додаванням додаткових інгредієнтів. Цей варіант, на наш смак, один з найвдаліших - з креветками. Виходить смачно і красиво. читати далі

	Теплий салат з курячої печінки з руколою Салат з курячою печінкою і руколою - класичний варіант теплого салату. Його можна приготувати з суміші салатних листків, наприклад, латуку і руколи. Масло для запракі в салат додавати не треба, достатньо печінку обсмажити на олії. Утворився ін читати далі

	Салат з куркою і в'яленими помідорами Салат з куркою і в'яленими помідорами в італійському стилі. У салатник було б доречно додати ще й макарони, але і без них виходить смачно. Якщо солоні маслини замінити на в'ялені, то вийде ще смачніше, але в цьому випадку сіль у салат годі й читати далі

1