Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Фрукти і ягоди »» Рецепти з брусниці

Рецепти з брусниці

5 7 8 9 10 11 12 13 14

Квашена капуста з брусницею

брусниця, брусниця (мочена), Яблука (мочені), цукор, кориця і гвоздика на смак.

розділ: Квашення

Телятина смажена з соусом з яблук і брусниці

телятина (1 окіст від задньої ніжки), вершкове масло, брусниця або журавлина, Яблука, сіль, цукор

розділ: Страви з яловичини

Лимонна кошик з начинкою з брусниці та хрону

брусниця (консервована без соку), Хрін, вершки (збиті), брусниця

розділ: Фруктово-ягідні десерти

Хрін з брусницею

огірок, редиска, яблуко (червоне), лимон (соку), хрін, сіль, білий перець (мелений), крем-фреш, вершки, брусниця

розділ: Закуски з овочів

Свиняча відбивна з брусницею

свинина (відбивні), цибуля ріпчаста (червоний), червоне сухе вино, цукровий пісок, оцет, брусниця, Рослинне масло, борошно, біле сухе вино, вершки, перець, сіль, вершкове масло, шавлія, петрушка (зелень)

розділ: Рецепти зі свинини

Салат "Міністерський" з брусницею

яйце, сир, моркву (відварна), зелена цибуля, волоські горіхи, брусниця, Майонез, сіль, цукор

розділ: Салати овочеві

Брусниця, протерта з цукром

брусниця, Цукор

розділ: Консервування

Напій з листям брусниці

яблука, брусничний лист, Цукор, вода

розділ: Фруктові напої

Медове парфе з шипшиною

розмарин, фісташки, яйце (жовток), мед (рідкий), сіль, вершки, цедра терта і сік, варення (з шипшини, кизилу або брусниці)

розділ: Парфе

Фруктовий рисовий пудинг

рис, молоко, ванільний екстракт, цукор, вершки (збиті), брусничний соус

розділ: Рисові пудинги

5 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої