Брізоль - це філе риба або м'яса в льєзон, який роблять з яйця і молока в пропорції 2: 1. У цьому рецепті Mattioli запропонувала приготувати бризоль з готових вафельних гуртків, між якими захований курячий фарш. Просто, швидко і смачно.
інші рецепти