Торт 'Павлова' - повітряний, ніжний, тендітний десерт, варіантів якого жоден десяток. Пропоную додати до меренговую коржу малиновий конфітюр, заварний крем і прикрасити свіжою малиною. І так, всередині 'Павлова' м'яка, тягуча, а не розсипчаста, як звичайне безе.