Фантазія на тему гювеч - це тушкована баранина з овочами. З овочів підійдуть картопля, кабачки, солодкий перець, цибуля, часник, морква, стебло селери. Коли страва буде готове, треба додати апельсин і свіжу зелень.
інші рецепти